Kohlenhydratarme Ernährung

Wobei handelt es sich eigentlich genau bei der Low-Carb-Diät?

Fast jeder hat sie schon mal ausprobiert – die Low-Carb-Diät. Doch was ist damit eigentlich genau gemeint? Die Bezeichnung „Low carb“ kommt aus dem Englischen und bedeutet „kohlenhydratarm“.