Gastronomie in Südwestfalen

ante-Gastronomie ist eines der beliebtesten Restaurants in Westfalen

Branchen-Oscar für ante-Gastronomie: Beim Westfälischen Gastronomie-Preis 2012 hat das Züschener Haus den siebten Platz in der Kategorie Restaurants belegt. Und das in einem Jahr, da die Zahl der Bewerber so…

Iserlohn

Iserlohn: Café Lio startet durch – auch im Internet

Iserlohn. „Es wurde ganz einfach mal Zeit für etwas Neues“, sagt Dirk Scherney. Der gelernte Koch betreibt zusammen mit dem Restaurantfachmann Steffen Fangero seit zehn Jahren das Lokal My House…

HSK

Schmallenberg: Hobbyköche lernen vom Profi

Schmallenberg. Was ist das Besondere an der Zubereitung von Fisch, Krustentieren und Co? Wie komponiert man ein stimmiges Menü? Welche Gewürze und Kräuter unterstreichen welche Meeresfrucht? Antworten auf diese und…

Lippstadt

Lippstadt: Bei Lippstadt Culinaire tischen heimische Gastronomen wieder Köstliches auf

Lippstadt. Vier Tage „Lippstadt Culinaire“ heißt auch in diesem Jahr wieder kulinarische Genüsse und Gaumenfreuden auf dem Rathausplatz genießen. Lassen Sie sich von unseren heimischen Gastronomen „Cosacks Brennerei“, „Altes Gasthaus…