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Redaktion Olpe0Brombeeren – ein wahrer Gaumenschmaus
Hagen - 13. August 2015 –Das Pflücken vonBrombeeren ähnelt oft einem kleinen Kampf: Während die stacheligen Sträucher Arme und Hände zerkratzen, muss man sich gleichzeitig vor herumschwirrenden Wespen in Acht…
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Redaktion Olpe0Klein, aber oho ‒ die Zwiebel
Hagen - Sie zählt neben Möhren und Spargel zu den wichtigsten Gemüsen auf deutschen Äckern, ist preiswert und lange haltbar: die Zwiebel (botanisch Allium cepa). Für viele in der Küche…
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Redaktion Olpe0„Superfood“ Grünkohl: Tipps von der KKH
Hagen – Winterliche Temperaturen haben in Deutschland Einzug gehalten und für den ersten Frost gesorgt. Gut für die Grünkohlsaison, die in vollem Gange ist! Warum braucht Grünkohl Frost? Darin enthaltene…
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